Quem não ama queijo, não é? Pode-se comer em qualquer horário ou como aperitivo junto com uma boa bebida. Em Natal, a empresa Queijos Artesanais Mineiros no RN é especializada no assunto, com produtos premium.
Queijo trufado sabor Cheddar com carne seca; Provolone recheado com lombinho; e o Queijo trança com tomate seco são algumas das mais pedidas da casa.
O queijo artesanal tem uma grande variedade de atributos sensoriais, enquanto que os industrializados têm um padrão a ser seguido, porém ambos devem seguir normas de Boas Práticas de Fabricação.
Compras pelo site: https://queijos-mineiros.goomer.app/ou https://www.instagram.com/queijosmineirosnorn/