As férias chegaram e com elas o Menu Especial by Forneria 1121, com opções deliciosas para o almoço e jantar, nas unidades em Natal e Recife. O Menu de Férias está disponível todos os dias e oferece entrada + prato principal + sobremesa por R$69,90 no jantar e R$49,90 no almoço.
O combo é uma forma de oferecer ao cliente uma alternativa a mais no cardápio, além da famosa pizza Deep Dish, típica de Chicago e usada como inspiração pelos irmãos Otávio e Fernando Bandeira de Melo, proprietários do restaurante.
O menu do almoço traz na entrada as opções de Mil Folhas de Camarão ou Croquete Ossobuco. No prato principal, as pedidas são Bobó de Camarão, Camarão ao Penne, Escondidinho de Carne de Sol e Picanha Suína com Maçã Caramelizada. Para a sobremesa, Cheesecake de Frutas Vermelhas ou Cocada de Doce de Leite e Coco.
Já o menu do jantar oferece três opções na entrada: Lasanha Crocante com Carpaccio e Creme de Burrata, Mil Folhas de Brie, Damasco e Frutas Vermelhas e Brulle de Gorgonzola. O prato principal, por sua vez, pode ser escolhido entre Lasanha de Ragu de Ossobuco, Linguine de Camarão Oriental, Risoto de Gorgonzola e Filé ou o Risoto Vermelho de Camarão. Na sobremesa, as opções são Sanduíche de Palha Italiana e Tortelete de Doce de Leite com Creme de Avelã.
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